ラビットアイ・ブルーベリーのご案内

ラビットアイ・ブルーベリー

ブルーベリーは、北アメリカが原産地で、大きく分けて、ハイブッシュ系ブルーベリーとラビットアイ系ブルーベリーがあります。ラビットアイ・ブルーベリーは比較的暖かいところで、よく育ちます。

当園のある山梨県・北杜市では、7月中旬に旬を迎え、9月中旬まで楽しめます。

ラビットアイ・ブルーベリーは、強い甘みに特徴があり、完熟するとアメのように甘くなる品種もあります。ハイブッシュ・ブルーベリーの形が、品種によってはあまり違いがないですが、ラビットアイ・ブルーベリーは、まん丸になったっり、ブルーム(果実を守るためにできる白い粉上のもの)が多かったり、少なかったりと、品種ごとに大きな特徴があります。

当園のラビットアイの品種は、ブライトウェル、パウダーブルー、ラヒ、プレミアなどになります。